阳朔兴坪古镇,一个适合养老的地方,风景如

那天，小凯带着我和妮妮去爬阳朔兴坪古镇的的矮山，当我们站在这座山的最高点，环视着山脚下的漓江时，似乎所有的豪情万丈都在那一刻找到出口。

我们三不禁唱起了许巍《曾经的你》，我忽然冒出一个念头，是不是以后我老了，也来这里养老，流连山水间，以度余生。

毕竟现在择一城终老的定义，已经不仅仅仅限于异地迁徙了，也可以是异地旅游，或异地养生。如果说旅游也是养老的一种方式，我愿意以这种方式在往后余生里单曲循环。

广西桂林，以“千峰环野立，一水抱城流”名扬天下。没有工业，金融业，及互联网行业并不发达的这里，也许少了一份亮眼的GPD做支撑，但是这里山清水秀，以独特的景观风貌吸引了众多的游人。

桂林山水之美，以阳朔为精华。其中阳朔的兴坪古镇的山水风光为精华之最。兴坪镇位于阳朔东北部，距阳朔县城25公里左右，这个古镇距今已有多年的历史了。

漓江在此绕了一个大弯，形成了一条美丽的碧波玉带。拿出一张20元人民币，纸币一面灵秀的漓江山水，取的正是兴坪古镇的黄布倒影的景观。

如今的兴坪古镇依然保留着古朴的风貌，粉墙乌瓦石板小巷，明代的老屋，清朝的戏台，老街深巷中，传统的与现代的交融却不失原本古朴的面貌，依然能在晨起听见鸡鸣，傍晚观村落的袅袅炊烟。

兴坪古镇不仅是一个藏着仙境般的古镇，还是一个有故事的古镇。隐世神秘的“总统渔村”，曾经因有两位举世闻名的名人，孙中山和克林顿两位总统的造访，而被世人所知。

渔村因为目前还未通路，要到渔村只能坐船或徒步。可能因为交通不便的原因，渔村至今还保留着明清的建筑特色，青砖和瓦，坡屋面、马头墙、飞檐、画栋、雕花窗、结构独特，走进悠悠古村落，满村的柚子花清香及满山的金桔树，好像走进了另外一个隐世桃源。

在这里不仅有好山好水，也有许多美食备受食客的喜爱。除了大家都熟知的桂林米粉之外，还有最具当地特色的啤酒鱼。

据说正宗的啤酒鱼是专门挑选新鲜的漓江鱼，不刮鳞，放入油锅，两面都炸成金黄色；以酱油、豆瓣酱、辣椒、木耳、番茄等佐味，倒入一整罐啤酒，加盖焖至入味就可以上桌了。鱼肉入口，肉质细嫩爽滑，回味无穷。

除了啤酒鱼之外，兴坪古镇还有非遗特产的传统名点小吃，松花糖。兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一，距今已有近年的生产历史，手工制作。是当地人用来食用的茶点，金灿灿的松花糖，香脆可口，与雪白的米花糖一起被称为为兴坪小吃中的“金玉双璧”。

相传，它始于清代康熙十年，有多年以上的历史，原为福州民间饮食艺人创制。在上世纪20年代初期，由梧州传到玉林，经当地商家发扬光大，后由其伙计将制作技术带回阳朔兴坪，继而流传开来。

除了以上所说的啤酒鱼和松花糖之外，这里的糍粑也很有特色。也是纯手工制作，食材选上乘的糯米浸发(或加艾叶)蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭呈面团状；然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟；水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、洁白晶美；趁出笼时再裹上点白糖或熟豆粉，香甜软糯，非常的弹牙。

据悉，最近广西桂林欲将兴坪古镇打造桂林国际旅游示范区新旅游目的地。在最美山水间打造最美文旅小镇。会在各个方面在原来的基础上进行升级迭代，完善。也许不久的将来，再次踏上这座古镇，体会会更好。如果是你，你会来这座古镇旅居养老吗？

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