唤醒童年的记忆,体验久违的农桑桂林漓水人

当今之世,对很多成年人来说,城市越来越大,乡村越来越远;楼房越来越高,泥土越来越淡。而对于很多在城市出生长大的孩子来说,四体未必不勤,五谷一定不分。对于身边吃的用的东西,不问出处,单知道它们在商店集市里出售罢了。若有个去处,能全面集中展示乡村生活的方方面面,让小朋友置身其中,体验一回,这绝对是个受欢迎的地方,还能让他们从电子产品中抽身。这样一个地方,对孩子是一种新奇的体验,对大人则是一种虔诚的怀旧了。

在桂林,还真有个这样的地方,那就是漓水人家。它位于桂林市东郊灵川县大圩镇潮田河畔,距桂林市区19公里,占地多亩,年建成开放,是一个集古村落文化、传统手工艺于一身的休闲综合体。

随着现代化的进程,很多老工艺濒临失传,东漓古村再现传统工艺。园内坊肆鳞次栉比,有豆坊、水墨坊、布坊、榨油坊、陶坊,酒坊,酱坊等等。它将漓江流域的传统文化、建筑及生活环境真实生动地反映出来,并配以丰富多彩的参与性活动及趣味性解说,让游客能直观地看到过去,又能真切体验传统。东漓古村景区是非遗传统文化的保护地及传播者,让游客不仅可以观赏甲天下的桂林山水,更能了解到这美丽山水间的民风民俗。

初到这里,恍惚间有回到故乡的感觉。那是一个大山脚下的小村庄,村旁有条穿流而过的小河。村里的房子,土砖碧瓦、木板阁楼,散发着泥土的芬芳。房子里那些精致的竹木器具,唤醒了你童年的记忆:那只竹篮,不就是当年你挽在手上去菜园采摘的所只吗?而那对木桶,你小时候曾经用它们到小河里去挑水。穿上一双做工精巧的绣花鞋,惊艳了你的整个童年;滚铁环、滑板车、打陀螺、木板鞋、跷跷板,这些陪伴你长大的玩具,让为人父母的你至今难以释怀,情不自禁地重操旧业,仿佛昨日重现……

玩够了,看看有什么吃的吧!到豆腐坊去,喝一碗刚出锅的鲜嫩的手工豆浆;那些搁在蒸笼里的南瓜饼和艾叶粑粑,咬一口唇齿流香;还有油炸漓江鱼、漓江虾……吃腻了,最后到酱园坊品尝各种各样的开胃爽口的酸菜吧!还有适合打包带走的食品:用漓江深井水酿造的土酒、精选本地优质黄豆做成的腐竹、本地食材造就的香香辣辣的剁椒、祖传四代濒临失传的飞锤榨山茶油……

再到各种铺子去逛逛,感受下民间传统手工艺的魅力:叮叮当当的打铁铺里,老师傅在拉风箱烧铁块,抡锤锻打,打成了门环锁扣、菜刀农具;酒坊里飘出沁人心脾的酒香。来自酿酒世家的老师傅,遵循祖辈秘方,用漓江深井水酿造出香纯土酒;榨油坊里,濒临失传的的“盘碾锤榨”工艺,祖传四代的榨油秘诀,老师傅带您飞锤榨山茶油;桂布在唐朝是贡品,如今出口国外。世家纺织的老师傅,在坑洞里手脚麻利地织桂布……现代文明的冲击使越来越多的传统手工艺濒临绝境,幸运的是,从事飞锤榨油、打铁、古法酿酒、烧龙窑、织桂布、竹编的老手艺人有了新的舞台,这些非物质文化遗产在漓水人家得到了保护和传承。

逛完大大小小的店铺,可以去体验下农桑了。村边的潮田河在静静地流淌,村口的大水车日夜不停地运转,农家小院里瓜果累累,鸡们在村边觅食,鸭子在小河里畅游,狗狗在门口旁若无人地打着盹……孩子们可以在这里可以观看或参与水牛耙田、农田抛秧、护理收割、家畜喂食等活动,充分体验农村劳作的艰辛和乐趣,这是在城里的游乐园里玩不到的活动。也可以到河边树下荡秋千坐翘翘板,或到河里捕鱼捞虾、游泳嬉戏。

很快到了日落时分,如果不想返回,可以选择在村里的民宿小住一晚。这里的建筑充满了桂北民居的古香神韵:一栋栋青砖黛瓦、小巧别致的小别院座落在青山绿水间,听说有些宅子是从很多古村寨整体搬迁过来的,花了很多功夫才恢复到最初的模样。在这里,你可以放慢脚步,用心去感受乡村生活,在宁静的夜晚睡个好觉。

第二天一早,静静地坐在小河边,记忆的闸门缓缓打开,如同河水般流淌出来。斩不断,理还乱。有忧伤,有欢乐。漓水人家,是桂林人记忆深处的家乡,这里拥有漓江流域灿烂的传统文化、薪火相传的民间技艺和独具魅力的桂北古民居。希望承载了太多人童年记忆的这一切,不会随风而去。

文中关于东漓古村的介绍部分资料来自官方,部分照片来自网络,如侵立删。



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