临桂七星万达客世界3店适用漓江小

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·漓江小聚·3店适用·

LIJIANGXIAOJU

漓江小聚用餐环境，充满了浓浓的新中式雅致氛围。中国红的屏风与原木的桌椅，共同营造柔和悦目的用餐环境，身心放松之余，还可饱览如画风景。

Ⅱ

·出品引客·服务留客·

LIJIANGXIAOJU

俗话说只有本地人更懂本地人的口味，因此漓江小聚的主厨就是地地道道的桂林人，深耕美食行业多年的他，更懂得桂林人的口味。

漓江·小聚

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地道桂林菜｜3店适用｜菜品丰富

将匠心体现于食物里

将美味，带给每一个桂林人~

PART01.

念念不忘2-3人餐

鸭脚螺蛳煲源于柳州，其中螺汤至关重要，足够多的螺蛳，再加上长时间的炖煮，螺蛳的鲜甜才会释放出来。之后用这锅螺汤做底，长时间煲煮，使得螺汤的鲜味完全浸入到食材里，浓香且入味，这样一锅螺蛳煲才算合格。

做好的螺蛳鸭脚煲盛在铁锅里，“五颜六色”显得满满当当。

红的是厚厚一层辣椒油，青的是蒜苗，黄的是鸭脚，黑的是螺蛳，还有紫色的新鲜紫苏。当然，螺蛳鸭脚煲里可不是只有田螺和鸭脚两种食材，酸笋、鹌鹑蛋、豆腐泡、芋头，也一应俱全，应有尽有。

选取饱满的大扇贝，上面放少许的粉丝和蒜蓉，上锅蒸，让扇贝肉吸收蒜蓉的香气，入口鲜嫩爽滑！

风味萝卜皮、蒜蓉时蔬、鲜菌汤、芒果布丁，还有小吃、水果自助~

PART02.

款款招牌5-6人餐

“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”，这句话相信很多人都听过，这夸的就是桂林的漓江山水，漓江的山水美，漓江的啤酒鱼鲜。作为店内主推招牌菜，漓江啤酒鱼也为店内获取诸多荣誉！这到底是一道什么神奇的菜呢?

漓江小聚甄选新鲜活鱼烹饪，现杀现煮，用品质啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，外香内嫩，皮黄汁浓，入口唇齿留香。每条鱼都是精挑细选，柔嫩爽滑，鲜香下饭。鱼肉鲜辣可口，无鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味，令人胃口大开。

如果你是酸甜口，一定不能错过这道菜。金黄的色泽很诱人，吃的时候能感觉到外层的酥脆，内层的鲜嫩~

厨师精心挑选品质一年以上的农家土鸡，通过特殊的手法去制作，做出来的鸡皮脆柔嫩，爽口不腻。

各种菌类和滋补药材一起炖煮了数小时，将菌类的鲜美炖出来，鲜甜可口的口感，富有营养~

不管出去吃什么美食，时蔬都不能少呀，毕竟荤素搭配才营养得宜。简单的大火炒两下，丢两颗大蒜就能发挥它清爽的口感。

粉丝蒸扇贝、芒果布丁、风味萝卜皮、以及各种自助，这也太太太丰富了吧~

PART04.

它是桂林美食圈中的“小漓江”

看了这么多佳肴，你是不是对漓江小聚店充满了期待呢？漓江小聚店在保证菜品美味的同时，也给顾客营造了舒适的就餐环境。

整个餐厅环境营造出古朴大气的空间感，古典的中式风格融合了现代元素，绿植的衬托，桌椅摆放的错落有致，颇有山水田园间的诗情画意。

幽静的环境，配上舒缓的音乐，在其间游走仿佛置身漓江江畔~

复古之中又结合了现代的元素，将它们融合在一起，不突兀，反而营造出了别样的氛围。喝一盅酒，泛一扁舟，闲暇时约上友人畅谈畅饮一番，岂不美哉？

还在等什么，快冲！

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